Lima le rendirá homenaje al tradicional anticucho
El domingo se desarrollará el “Primer Concurso de Parrilla Peruana” en la alameda Chabuca Granda del Centro de Lima
La Municipalidad de Lima le rendirá un homenaje al tradicional anticucho peruano, sabroso y emblemático plato peruano, finalista de la 7 Maravillas Gastronómicas del Perú.
El “Primer Concurso de Parrilla Peruana” se llevará a cabo este domingo 29 de noviembre en la alameda Chabuca Granda del Centro de Lima, contigua a Palacio de Gobierno
A partir de las 11 de la mañana, los participantes expondrán lo más variado de sus potajes a la brasa, además de una mixtura de vísceras como pancita, rachi, chinchuli, hígado, entre otros.
Los ganadores recibirán 5 mil soles (primer lugar) y 2 mil para el segundo.
La palabra anticucho proviene del quechua “antikuchu” (anti: Andes y kuchu: Corte) o “Anti – Uchu” (uchu: potaje, mezcla).
DATO
La Municipalidad de Lima le rendirá un homenaje al tradicional anticucho peruano, sabroso y emblemático plato peruano, finalista de la 7 Maravillas Gastronómicas del Perú.
El “Primer Concurso de Parrilla Peruana” se llevará a cabo este domingo 29 de noviembre en la alameda Chabuca Granda del Centro de Lima, contigua a Palacio de Gobierno
A partir de las 11 de la mañana, los participantes expondrán lo más variado de sus potajes a la brasa, además de una mixtura de vísceras como pancita, rachi, chinchuli, hígado, entre otros.
Los ganadores recibirán 5 mil soles (primer lugar) y 2 mil para el segundo.
La palabra anticucho proviene del quechua “antikuchu” (anti: Andes y kuchu: Corte) o “Anti – Uchu” (uchu: potaje, mezcla).
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